피할수 없다면 즐겨라!

체리 보관법 과 씻는 방법

안녕하세요?
한국에서 생산되지 않기 때문에....머나 먼 나라 미국에서 주로 수입해서 먹어야 하는 고가의 과일이 있지요? 보기도 탐스럽고
먹음직스럽게 생겼을 뿐만 아니라 실제로도 엄청나게 달고 맛있는 것이기도 하구요. 그리고 영양가도 풍부해서 생으로 드셔도 되고 각종 요리나 비쥬얼을 높여주는 것으로 사용되어지는 체리가 바로 그 주인공이예요.
그래서 오늘은 고가의 체리 보관방법 은 어떻게 하면 되는지? 체리 씻는 법 은 어떻게 되며, 체리 냉장 보관 에 주의사항은 무엇인지? 등에 대해서 알아보도록 하겠어요

영양가 많고 맛있는 체리는 상당히 비싼 가격으로 마트 등에서 구입해서 먹어야만 하지요. 단단하기 때문에 쉽게 물려지지 않는 장점이 있지만...고온과 습기에는 상당히 취약하기 때문에 냉장보관하셔야 해요.
체리 보관법 으로는 가장 흔하고 편리하게 할 수 있는 것이 냉장보관 하는 것이예요. 하지만 위에서 말씀드렸듯이 습기에 약하기 때문에 체리 냉장 보관 하실 때는 물기를 완전히 뺀 상태에서 진공팩이나 락앤락 등의 용기에 보관하시는 것이 좋아요

보관 하시기 전에는 체리 씻는 방법 에 따라서 씻어서 보관하시는 것이 좋아요. 베이킹 소다와 식초에 잠깐 담구어서 헹구어 주시면 돼요. 잔류농약이나 방부제를 기본적으로 가볍게 걸려주어야 하는 것이니까요. 아무리 저농약이나 친 환경으로 한다고 하더라도....껍질과 함께 드시는 것이기 때문에 먼지나 잔류농약을 미리 충분히 제거해 주시는 것이 필요한 것이지요.

그리고 나서 냉장보관을 하시게 되면 일반적으로 1주 정도는 상하지 않는 상태로 먹을 수가 있다고 하네요. 따라서 빨리 드실 때에는 간단히 냉장보관 하시면 돼요. 그리고 신선도를 높이거나 상하는 것을 방지하기 위해서는 흐르는 물에 가볍게 씻어 주는 것도 좋구요. 결론적으로 말씀 드리면 체리 보관법이라는 것은 구입하고 나서 바로 드시는 것이 최고라고 하네요.

직사광선을 피하고 냉장고에 보관하시게 되는 경우에는 1주일 정도는 안전하구요. 그리고 부득이하게 그 이상의 기간동안 보관하시고자 할 때에는 씻은 상태에서 물기를 완전히 제거하고...키친 타올 등을 깔고 보관하는 것이 진무르지 않고 오랜 시간동안 영양가와 맛을 즐길 수가 있다고 하네요. 이상은 체리 보관법 과 체리 씻는 방법 에 대한 생활정보였어요